今日播报：什么叫委陵菜，委陵菜长什么样

植物 2022年10月06日 12:25 27 echengdu

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蛤蟆草：学名委陵菜，多年生草本。

根粗壮，圆柱形，稍木质化。花茎直立或上升，高20-70厘米，叶为羽状复叶，有小叶茎生叶托叶草质，绿色，边缘锐裂。伞房状聚伞花序，萼片三角卵形，花瓣黄色，宽倒卵形，顶端微凹，比萼片稍长;花柱近顶生。瘦果卵球形，深褐色，有明显皱纹。花果期4-10月。

生山坡草地、沟谷、林缘、灌丛或疏林下，海拔400-3200米。该种根含鞣质，可提制栲胶;全草入药，能清热解毒、止血、止痢。嫩苗可食并可做猪饲料。

药用价值

《药典》。【藏药】鞠赤雅巴：全草治赤痢腹痛，久痢不止，痔疮出血，痈肿疮毒《中国藏药》。孜玛丝哇：全草治胃痛，肠炎，菌痢《藏本草》。

【朝药】全草治感冒，支气管喘息《图朝药》。

【侗药】骂高罢（Malgaos bagx）：根及全草主治难冻榜（白痢）《侗医学》。

全草（委陵菜）：苦，寒。清热解毒，凉血止痛。用于赤痢腹痛，久痢不止，痔疮出血，痈肿疮毒。

可作食疗

蔷薇科草本植物委陵菜的嫩茎叶（苗）或根。又称翻白菜、根头菜、虎爪菜、老鸦翎、老鸹爪、痢疾草、天青地白草。中国大部分地区有分布。春季采嫩苗，夏、秋季采全草，洗净鲜用；全草亦可晒干备用。

1，委陵菜木槿花汤：委陵菜30克，白木槿花15克。加水煎汤服。亦可略加油、盐调味，作汤菜食。

白木槿花能清湿热、凉血以治痢，该方用以增强委陵菜的疗效。用于湿热痢疾或腹泻。

2，根头菜汤：委陵菜根60-120克。加水煎汤服。

该方有清热解毒疗疮的功效。用于疔疮痈肿初起，疼痛灼热。

什么叫委陵菜，委陵菜长什么样美食

委陵菜为多年生草本。其根粗壮，圆柱形，稍木质化；花茎直立或上升，高20~70厘米，叶为羽状复叶，有小叶茎生叶托叶草质，绿色，边缘锐裂；伞房状聚伞花序，萼片三角卵形，花瓣黄色，宽倒卵形，顶端微凹，比萼片稍长；花柱近顶生；瘦果卵球形，深褐色，有明显皱纹；花果期4-10月。其喜生于海拔400~3200米的山坡草地、沟谷、林缘、灌丛或疏林

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学名是委陵菜。

委陵菜的性状特征：

1、为干燥的根或带根的全草，根圆柱形，偶有弯曲，长短不一，直径0.5～1厘米，外表红棕色或暗棕色，具有不规则的纵裂纹，栓皮多呈片状剥落；

2、质地坚硬，折断面不平坦，皮部与木部极易分离，皮部淡红棕色，木部棕白色。根头部较粗大，并丛生多数黄棕色的叶基部分；

3、叶子为羽状，皱缩，小叶多向内对折，边缘向外反卷，背面的绵毛密而长。气微弱，味微苦而涩。以干燥、无花茎，无杂质者为佳。

扩展资料：

1、委陵菜的生态环境：生于海拔400-3200m的山坡、草地、沟谷、林缘、灌丛及疏林下。

2、委陵菜的资源分布：分布于东北、华北、中南、西南及陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、西藏等地。

3、委陵菜的营养成分：全草含槲皮素、山柰素(kaempferol)和没食子酸，壬二酸、3，3ˊ，4ˊ-三-O-甲基并没食子酸(3,3ˊ，4ˊ-tri-O-methylellagic acid)。

参考资料来源：百度百科——委陵菜（蔷薇目蔷薇科植物）

鹅绒委陵菜

蕨麻（拉丁学名：Potentilla anserina?L.），原名人参果? ，是蔷薇科，委陵菜属多年生草本。根向下延长，有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。茎匍匐，在节处生根，常着地长出新植株，外被伏生或半开展疏柔毛或脱落几无毛。基生叶为间断羽状复叶，叶柄被伏生或半开展疏柔毛，小叶对生或互生，无柄或顶生小叶有短柄，椭圆形，倒卵椭圆形或长椭圆形，上面绿色，下面密被紧贴银白色绢毛，叶脉明显或不明显，茎生叶与基生叶相似，单花腋生；花直径1.5-2厘米；萼片三角卵形，副萼片椭圆形或椭圆披针形，花瓣黄色，倒卵形、顶端圆形.

产中国多省地。生河岸、路边、山坡草地及草甸。该种分布较广，横跨欧亚美三洲北半球温带，以及南美智利、大洋洲新西兰及塔斯马尼亚岛等地。根部膨大，含丰富淀粉，市称“蕨麻”或“人参果”，治贫血和营养不良等，又可供甜制食品及酿酒用；根含鞣料，可提制栲胶，并可入药，作收敛剂；茎叶可提取黄色染料；又是蜜源植物和饲料，植物。?[2]

（概述图参考来源：中国自然标本馆?[3]）

中文学名

蕨麻

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