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含锌高的食物有哪些，含钙含锌高的食物有哪些
情感
2022年10月27日 04:53 16
echengdu
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孩子补锌该如何去补充呢？正所谓“药补不如食补”，生活中应该多吃这些富锌食物来补充。
1、海产品：如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等，可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物，以补充人体所需的锌元素。
2、红肉：如牛肉、山羊肉、羊肉干等，这些肉类的含锌量虽然没有海产品高，但锌的吸收率还是比较高的。
3、动物内脏：一般来说，海产品和红肉的价格会稍微贵一些，日常可以选择更实惠的食物补锌，如动物内脏的含锌量也是挺高的，可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。
4、蔬菜类食物：大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。
5、水果方面：苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉，等都是含锌量相对高的。
一般来说，锌存在于各类食物中，如果儿童不挑食、不厌食，平时的饮食是可以满足身体所需的锌含量的，就不用特意去补充锌元素，但是在夏季孩子出汗严重、或者腹泻的时候一定要及时补锌。
如果宝宝缺锌严重一定要通过一些补锌片来给孩子补锌，单纯的食物补锌是远远不够的；建议在医生的指导下吃一些补锌片，如锌硒宝片儿童，可以结合食物给孩子补充，每天3-6片，就能很好的补充孩子所需的锌元素了。
补锌需注意几点：
1、钙锌不能同时补充，钙会影响到锌的吸收，建议是白天补锌，晚上补钙。
2、补锌的时候不宜喝牛奶，建议隔1个小时左右才喝。
3、食物补锌方面中：海产品的锌最容易被人体吸收、然后到动物类食物，最后是植物类食物，所以想补充食物来补锌建议首选海产品来补充。
以下是含锌高的食物：
1、含锌量比较高的食物主要有瘦肉、蛋黄、鱼类等，据多项调查发现一些动物性的食品含锌量非常高，每100克动物性的食品其含锌量为大约为3mg.
2、一般植物性食品中的含锌量比较低，每100克植物性食品中的含锌量为1mg。其中，含锌量比较高的食物主要有花生、豆类、小米、白菜等。
3、一些贝类食物，比如最为常见的蛤、蚝、蚌、牡蛎等，尤其是牡蛎中的含锌量是最高的。
扩展资料：
需要补锌的人：
1、长期吃素的人急需补锌
锌作为一种人体所需的一种重要的微量元素，可是在蔬菜中的含量确实非常少。不过，现在很多人在生活中经常性的吃素，这样有可能就会诱发身体出现一些异常的情况，其中也包括缺锌。因此，经常性吃素的人在生活中需要多吃一一些含锌量高的食物。
2、营养不良的儿童需补锌
儿童正处于长身体阶段，所以对于锌的需求量也是很大的。对于体弱多病的儿童而言，做一些锌检测也是十分必然的，可在医生的建议下服用一些儿童补锌类的药物。
3、视力差的人需补锌
锌参与了人体视黄色醇结合蛋白、维生素A的合成，且锌有助于肝脏中一些维生素A溶于血液中，能够维持血液中维生素A的含量正常，对于视力有一定的保护作用，尤其是眼球中的锌能够使得人体在夜间的视力增强。
参考资料：补锌食物--人民网
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中最高的是牡蛎。
2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也较高。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，牡蛎是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
含锌高的水果蔬菜有哪些
总的说来蔬菜和水果中含锌较少，一般每克中含锌量少于2微克。
研究发现，在根菜、叶(茎)菜及果菜等几大类蔬菜作物中，叶(茎)类蔬菜体内的锌含量最高，像小白菜、大白菜、甘蓝、红菜薹、花椰菜、菠菜等，都是富锌蔬菜。叶(茎)类蔬菜的叶片比茎秆含锌量高。
水果来看，苹果是含锌量较高的一种。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量很高。也可以吃一些新鲜的西瓜、橘子、枣等水果。
其实动物性食物才是锌的可靠来源，如猪、牛、羊肉中每克含锌20～60微克。
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