今日内蒙毛羊价格行情「内蒙古毛羊价格行情」

综合 2023年01月02日 19:42 18 echengdu

今天给各位分享今日内蒙毛羊价格行情的知识，其中也会对内蒙古毛羊价格行情进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

长毛绒山羊活体通货平均每斤七元左右

绵羊活体通货九元左右

我们这活羊大约14块钱左右；一般都是估个头卖；屠宰完了羊肉在30多元一市斤；低于30元的羊肉都有问题了；注水的羊肉还好点有的羊肉10几块钱；纯粹的是假羊肉；不是真的；

新疆羊肉好吃，这个问题，好多人都问过我，我每次回答就说新疆环境特殊，加上羊的品质好，造就了羊肉好吃，所以，羊的品种和环境是关键。

羊的年龄、性别和品种在很大程度上决定了膻味的大小

成熟羊的膻味浓于羔羊，公羊也常被认为膻味浓于羯羊和母羊，因而膻味常被怀疑是雄性激素。膻味来自脂肪中的挥发性化学物质。脂肪含量依旧可以解释膻味是否强烈。羔羊脂肪少，膻味轻。

随着年龄增长，羊会像人类一样发胖，且脂肪更多地积累于皮下脂肪中，故膻味更重。绵羊膻味明显弱于山羊，南方人喜欢用近似黄焖的管道烹饪或不太接受羊肉，很大程度上是因为南方大都只产山羊。

在绵羊中，毛精细的品种，羊毛越贵，但羊肉膻味越大。苏尼特羊、乌珠穆沁羊、滩羊、哈萨克羊和阿尔泰羊等都是粗毛羊，都有无膻味的美誉。

烹饪方式对羊味道的影响也很大

新疆羊肉的做法，清炖羊肉全是最能体现羊肉不膻，也非常鲜美的吃法了！一般都是在山上打点泉水，然后弄个大锅，把羊肉放在里面炖。

一边炖一边打沫子，然后加入萝卜，恰玛古，洋葱，所以膻味就不大！当然，除了清炖，烤肉在新疆也是很受欢迎的。根据每个人口味不同，决定羊肉的吃法。

真正的羊肉其实本身就没有膻味

按照汉字来讲，鱼和羊才是真正的鲜美，这两样组成了一个鲜字。而就我所吃过的羊肉来讲，内蒙的新疆的甘肃的青海的，各有各的微小的特点，略有差别。但是不管怎样，总的来说西北的羊肉都是很好吃的。

那个是普遍不太喜欢吃的。但是我在这里所说的呢，中国的羊肉最好吃的羊肉就在西北，西北的最好吃的羊肉我个人认为是在宁夏，宁夏最好的羊肉是在盐池。因为本身西北地大物博，物产丰富，每个地区省市自治区产的羊只的数量非常大。

而在全国来讲，宁夏又是除海南省最小的一个省份。盐池又是宁夏一个不算大的地级市。相对来讲每年的羊只的产出量就会很少，那么具体接触到的人就会很少了。

来源：惠农网作者：惠农网原文：全国羊肉价格今日价行情分析 - 惠农网内蒙古乌兰察布市四子王旗绵羊肉50元/斤；新疆阿勒泰地区哈巴河县羊排38元/斤；山西阳泉市平定县羊肉类9.5元/斤；辽宁沈阳市新民市羊头脸19元/斤；山东滨州市阳信县羊肉类22.55元/斤；山东菏泽市曹县白条羊24.01元/斤；山东济南市章丘区羊排30.82元/斤；内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗绵羊肉31.8元/斤；陕西榆林市横山区绵羊肉32.5元/斤；辽宁大连市西岗区羊肉类22.5元/斤；陕西榆林市榆阳区白条羊33元/斤；河北保定市定州市白条羊19.36元/斤；河北省保定市莲池区白条羊21.01元/斤；北京北京市朝阳区羊碎肉21.5元/斤；江苏宿迁市宿城区羊肉类43.77元/斤；辽宁沈阳市沈河区羊腿肉27元/斤；内蒙古呼和浩特市玉泉区羊肉卷35元/斤；山东菏泽市牡丹区羊肉类29.39元/斤；广东深圳市南山区黑山羊肉36元/斤；山东日照市莒县白条羊37元/斤；陕西西安市雁塔区羊肉卷20元/斤等，以上价格仅供参考，羊肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

新疆和内蒙古有生产羊奶。两个地方海拔都比较高，适合牧草的生长，因此非常适合羊的集中圈养，生产出好的羊奶。

内蒙古地理上位于北纬37°24′-53°23′，东经97°12′-126°04′之而国际公认的黄金奶源带范围是北纬43°黄金奶源带，内蒙古正好具备了这得天独厚的条件。

温带草原，其四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件等因素决定了牧草和奶羊的生产环境，也成就了天梦牧场羊奶粉奶源优良品质的决定性因素，奶山羊存栏数量已超10万只。

目前在“乳都”呼和浩特，奶山羊全产业链条建设正在高效、稳步推进当中。计划到2025年，通过快速扩繁、引进优质品种等方式，合作牧场的奶山羊存栏达到50万只以上，日产鲜羊奶700吨左右。

母羊一般一年生产两胎，一胎一只以上羊羔。

萨福克羊原产英国东部和南部丘陵地，南丘公羊和黑面有角诺福克母羊杂交，在后代中经严选择和横交固定育成，以萨福克郡命名。

现广布世界地。是世界公认的用于终端杂交的优良父本品种。澳洲白萨福克是在原有基础上导入白头和多产基因新培育而成的优秀肉用品种。

黑头萨福克羊品种性能：

1、品种特点：

产肉性能好，经肥育的4月龄公羔胴体重24.2kg，4月龄母羔为19.7kg，并且瘦肉率高，是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。美国、英国、澳大利亚等国都将该品种作为生产肉羔的终端父本品种。

2、引种繁育：

（1）萨福克羊是体格、体重较大的肉用品种，因此中国新疆和内蒙古等自治区从澳大利亚引入该品种羊，除进行纯种繁育外，还同当地粗毛羊及细毛杂种羊杂交来生产肉羔。