川菜经典·开水白菜开水白菜—川菜界中的传奇!开水白菜,是一道四川名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。继开水白菜在全网发布后,全网的吃货们沸腾...
2022-12-04 5 开水白菜 介绍
大家都知道,国宴里面有一道“水煮白菜”看似非常简单,确是很多名贵食材耐心熬煮的成果,此菜味道鲜美,内有乾坤。我想自己可能一辈子都吃不到这道菜了,还不如自己“山寨”一道水煮白菜,没想到做出来之后搭配着饼...
2022-12-03 7 开水白菜 的
四川菜系典范·沸水大白菜沸水大白菜—四川菜系界中的传说!沸水大白菜,是一起四川名菜,原系四川菜系著名厨师黄敬临在清宫御膳房时创造,后因由四川菜系巨匠罗国荣表现光大,变成国宴上的一起杰作。继沸水大白菜在...
2022-10-29 16 开水白菜 的